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无骨鸭掌的骨头是怎么处理的?

编辑:临朐裕兴源食品加工厂时间:2019-01-18

      去掉骨头的鸭掌很多人都喜欢吃,点份火锅炖一炖比较的美味。但是鸭掌骨头的处理相对来说却比较的麻烦,如果不去骨会影响我们的食用,所以有不少的人会选择直接购买无骨鸭掌,不过有些人为了追求健康,会选择购买鸭掌后自己在家里处理,那么如果自己买点鸭掌在家怎么做呢,如何比较快的进行鸭掌的去骨处理呢?今天临朐裕兴源食品加工厂就来为大家分享一下无骨鸭掌的处理方法,一起来看看鸭掌是怎么去骨的。

无骨鸭掌的处理方法:

      把准备好的鸭掌切一个十字型刀把筋切断,然后把刀伸入到开口处挑出骨头就可以了。(鸭掌可以先过下热水烫一烫,这样会比较容易的把骨头去除。虽然我们可以进行鸭掌的去骨处理,但是无骨鸭掌的处理相对比较繁琐,还需要大家多多实践,不过我们相信大家会越做越好。

      无骨鸭掌的处理一般是由机器来处理的,使用机器处理速度相对来说比较的快,但是处理的质量相对来说会小一些,如果使用质量不合格的机器,不但会造成许多不能完全去骨的产品出现,严重的还会影响产品的质量,所以我们在选择无骨鸭掌的时候要选择有质量保障的厂家。

      临朐裕兴源食品加工厂是一家从事无骨鸭掌加工、生产和销售的厂家,我们生产的无骨鸭掌这些年来受到了我国越来越多地区消费者的喜爱,我们今后将继续提供越来越好的产品,也欢迎大家选择我们的无骨鸭掌。