去皮鹅体有哪些优点？

    去皮鹅体优点分析：

    1.鹅肉又甜又滑。滋补身体，温胃补液，属饮食的佳品。

    2.鹅肉脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，相对于人体健康很有益。经测定，鹅肉蛋白质含量高于鸭、鸡、牛肉和猪肉，赖氨酸含量高于肉鸡。

    3.鹅肉蛋白质含量高，含有人体需要的氨基酸、维生素和微元素，脂肪含量低。

    4.与此同时，鹅肉作为一种绿色食物，2002年被粮农组织列为21世纪绿色食物之一。

    食用提示：鹅肉不能和柿子、梨一起吃。吃鸡蛋会损害脾胃。

    食用提示：每餐适量进食，不应暴饮暴食，预止难消化。

    制作指导：

    1.鹅肉又嫩又软，香味不腻。大部分的鹅肉是炖汤。它也可以熏蒸、蒸、烤、烤、调味等等。

    2.其中，鹅肉萝卜和鹅肉冬瓜是“秋冬养阴”的佳肴。

    适用人群：一般人群都可以吃。

    1.很适用于身体虚弱、气血不足、营养不好的人群。

    2.温热、皮肤疾、慢疾、血压高、血脂和动脉粥样硬化者应少进食。

    3.滋补身体，温胃滋润体液。适合经常口渴、虚弱、呼吸困难、食欲不振的人。

    鹅肉含有人体生长发育所需的多种氨基酸。其组成接近人体所需氨基酸的比例。从生物学价值上看，鹅肉是一种全价蛋白质和优良蛋白质。鹅肉脂肪含量较低，略高于鸡肉，远低于其他肉类。鹅肉不但脂肪含量低，而且质好。不饱和脂肪酸含量高，格外 是亚酸麻含量高于其他肉类，有益于人体健康。鹅脂肪熔点也很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。

    临朐裕兴源食品加工厂本着“不争价格低，但求质量佳”的原则，竭诚为客户提供优良的产品及诚信的服务。